Мастер-класс по плову

Мастер-класс по плову от Академии кулинарии ЭТО ПРОСТО — это практический кулинарный урок, на котором вы научитесь готовить фирменное блюдо Центральной Азии. Плов — блюдо из мяса, риса и овощей, деликатно приправленных экзотическими специями, которое традиционно варят в казане на открытом огне. Всегда мечтали научиться готовить плов, но не знали с чего начать? Присоединяйтесь к нашему мастер-классу по приготовлению плова и изучите шаблонный рецепт, который вы сможете повторять снова и снова, либо, взяв его за основу, начать экспериментировать с ингредиентами. Запись по телефону: +7 (343) 201-50-05.

Что включает в себя мастер-класс по плову

Плов очень популярен в ближневосточной кухне. Способ приготовления плова аналогичен способу приготовления риса на пару. Однако здесь рис сначала обжаривают, часто с ароматическими добавками, прежде чем влить какую-либо жидкость, будь то вода или бульон. По этой причине плов получается очень ароматным. Плов часто содержит дополнительные ингредиенты, такие как мясо и овощи, чтобы сделать блюдо более сытным. Наш класс идеально подходит для изучения основ мастерства приготовления плова, поскольку вы:
— узнаете что такое плов и как его едят во разных уголках мира;
— научитесь выбирать правильные ингредиенты, качественный рис и ароматные специи;
— поймете концепцию плова, универсального блюда из риса на уровне, который вам еще никто не объяснял;
— сможете уверенно и творчески использовать полученные знания в повседневной кулинарии.

Мастер-класс по плову в Екатеринбурге

Работая с профессиональным поваром, вы научитесь всему: правильно использовать инструменты и ингредиенты, готовить новые блюда по рецептам мастеров и получите заряд отличного настроения. Предлагаем засучить рукава и окунуться в традиционную ближневосточную кухню. Только представьте какое буйство красок и ароматов ждет вас: редкий желтый шафран, красная острая паприка, нежный бежевый тмин, оранжево-коричневый имбирь, солнечно-яркая куркума, черный перец и белая соль. Все в целом равняется полной перегрузке ваших вкусовых ощущений! И самое приятное — вы сможете полакомиться плодами своего труда.

Как проводится мастер-класс

Наша студия предназначена для проведения кулинарных мастер-классов, на которых начинающие повара и просто любители пробуют свои силы и изучают технику приготовления различных блюд из правильно подобранных и дозированных ингредиентов. Во время мастер-класса гости непосредственно участвуют в приготовлении плова под руководством опытного повара. Удивительно, но такое замечательное блюдо готовится очень просто, и даже самые далекие от кухни люди смогут легко его приготовить, а потом сделать своим фирменным блюдом. Ведь что может быть лучше ароматного плова, приготовленного из правильного риса и нежнейшего мяса в сочетании с белым луком, морковью и ароматными специями?!

Кому подойдет

Все классы Академии кулинарии ЭТО ПРОСТО проходят в группах до 16 человек. Разнообразие предлагаемых занятий варьируется от узбекской кухни до греческих и итальянских мастер-классов, так что вы сможете попробовать массу разных рецептов со всего мира! Занятия обычно длятся 2,5-3,5 часа и проводятся по субботам и воскресеньям, поэтому могут стать идеальной идеей для креативных выходных вне дома! Обязательна предварительная запись по телефону +7 (343) 201-50-05. Ждем вас!