Шеф
повара

x

Шеф-
повара

Наши повара - наша гордость! Знакомьтесь :-)
 
01

Мастер кондитерского дела и знаток грузинской кухни!

Андрей Бурков
Андрей Бурков
Шеф-повар гастробара 8.49. Работал ресторанах Панорама, Angelo, Фабрика кухни, Касторка. 4 года проводит мастер-классы в заведениях Екатеринбурга. Готовит блюда Азии, Европы, Грузии и десерты! Призер кулинарного салона ЕврАзия. Участвует ежегодно в гастрономических фестивалях и проводит вкусные мероприятия в студии и на выезд. 
x
02

Профессиональный охотник и рыбак. Любит готовить мясные блюда, блюда итальянской и русской кухни.

Владимир Фетисов
Владимир Фетисов

Су-шеф гостиницы Angelo. Артист на кухне! Мастерски готовит мясо и рыбу. Креатив на каждом мастер-классе и заряд положительных эмоций! Веселый, общительный, зажигательный. 

x
03

Эксперт по вину.

Иван Довготелес
Иван Довготелес

Шеф-бармен Pan American 8500. Эксперт, владеющий навыками дегустации вина, знаниями о его производстве, разновидностях хранения, подаче и сочетаемости с другими напитками и едой. Насыщенно проведет дегустацию вина на мастер-классе или мероприятии.

x
04

Профессионал в приготовлении итальянской кухни!

Николай Гвоздев
Николай Гвоздев

Су-шеф ресторана Паштет. Работал в пабе Старый Дублин и ресторане Джеймс. Участник международного конкурса "Евразия". Опыт  в ресторанах города Сочи.

Добрый и весёлый, с удовольсвием поделится знаниями в дружественной атмосфере.

x
05

Шеф-кондитер высокого уровня и знаток французской кухни.

Эдуард Змичеровский
Эдуард Змичеровский

Научит всему: от пирожного до большого креативного торта. Шеф-кондитер ресторана Барбарис. Ставил меню в ресторане Французски пекарь, проходил длитепльную стажировку в отеле Хайятт. Обучался  у знаменитого  шеф-повара  Алекса Мозера в ресторане Хаятт.

x
06

Мастер по итальянской кухне. 

Максим Волков
Максим Волков

Повар ресторана Корова. Работал в заведениях Екатеринбурга - 1991, Чибо, Про вино. Любимая еда – это вся Италия.

Увлечённый фанат своего дела и энтузиаст!

x
07

Нутрициолог.

Анастасия Тихонова
Анастасия Тихонова

Нутрициолог, консультант по рациону. Проводит марафон по похудению, а также мастер-классы по здоровому питанию. Знает всё о диетах, пп, БАДах. Методично доведёт до цели.

x
08

Специалист по европейской кухне.

Дмитрий Воронин
Дмитрий Воронин

Шеф-повар ресторанов Donna Olivia и Mamma's Big House. Знаток итальянской и французской кухонь. Увлечённый кулинар.

Покажет, как легко и быстро приготовить шедевры! Огромный багаж знаний и мастерства.

x
09

Любит готовить национальные блюда разных стран! Знаток русской, украинской, итальянской и испанской кухонь

Семён Тиморин
Семён Тиморин

Шеф-повар кейтеринга «Chudesa”. Жил в Ставрополе, объездил всю Россию от полярного Урала до краснодарского края, оттачивая навыки по  русской, украинской и белорусской кухне. Также  путешествовал  по Кавказу, изучил армянскую и грузинскую кухню.

x
10

Настоящий мастер восточной кухни, повар в третьем поколении. 

Умид <br> Аскаров
Умид
Аскаров

Повар Гастробар 8.49. Работал в Московских ресторанах "Дюссельдорф", "Галактика". Отлично приготовит итальянские и восточные блюда! От его плова точно никто не останется равнодушным!

x
11

Знаток европейской кухни и мастер по стейкам.

Константин Куклин
Константин Куклин

Шеф-повар гранд-кафе Бисквитный Двор. Работал в Angelo, Alibi, Конкиста, КЭФ . Проводит мастер-классы по итальянской, французской кухням и по стейкам. Увлеченный экспериментатор, с уважением относящийся к классическим рецептам.

x
12

Знает французскую кухню от А до Я. Любитель экзотических направлений - Мексики и Азии.

Павел Мураткин
Павел Мураткин

Работал  в мишленовском ресторане при отеле «Les Bories & SPA*****» во Франции, а также в ресторанах Европы и Америки. Преподаватель кулинарии.

Педантичный и скрупулёзный. Тонна знаний в области высокой кухни!

x